Kako Izvleček olja iz zelenjavo (3 koraki)

Rastlinsko olje ni vedno z zelenjavo. Semena, kot so sončnice, oljna ogrščica, soja, koruza, bombaža, lanu, arašidi in olive se pogosto uporabljajo namesto. Rastlinska olja se običajno uporabljajo pri kuhanju in kot skrajšanje v proizvodnji hrane. Prav tako se pogosto uporablja v proizvodnji margarine, in kot dodatek k plastike, čistila, goriv in celo najlon. Ekstrakcija rastlinskega olja je sedaj večinoma mehanski proces, ki vsebuje nekaj preprostih korakov, ki jih je mogoče podvojiti doma s skupnimi kuhinjskih pripomočkov.
Tisto, kar potrebujete
Kitchen pritisnite
Cookie stanja
Oven
Kavni mlinček ali strojček
Container
Voda
Colander
Navodila

  1. Nakup semena, iz katerih si bo kar Vaše olje. Odstraniti vse tujke, Lupine, skorje ali kože vseh vrst, pri čemer samo užitni material. Če uporabljate koruzo, odstranite koruzo iz ličja in kožo pred jedra. Če uporabljate oljk, odstranite koščice in stebla. Umijte semena ali zelenjavo pred začetkom postopka ekstrakcije.

  2. zmeljemo svoje seme uporabljajo aparat mlinček ali sekljalnik nastavljen na "Fine" za eno minuto. Preglejte rezultate po prvem pass. Če velike kose ali celi kosi ostanejo, ponovite postopek. Položite svoje zemeljske semena ravne na piškotek stanja in jih segrejemo v pečici na 350 stopinj za približno 5 do 10 minut oziroma dokler rahlo opečeni. To bo povzročilo olja v semenih naraste na površino, ki jo je treba ekstrahirati. Če uporabljate olive, preskočite peko korak in namesto zmešamo pasto z veliko žlico v zelo nizkem plamenu za obdobje od 20 do 30 minut, da se potegnili toliko olja, kot je mogoče, pred pritiskom.

  3. Pritisnite (opečeni) semena za pridobivanje nafte z uporabo standardnega ročni kuhinjo pritisnite. Zberite olje v pokrovom plastično ali stekleno posodo za kasnejšo uporabo.