Kako Peel Kabocha Squash

Kabocha squash, znan tudi kot japonski squash in japonske buče, je pozimi squash z zeleno lupino in oranžno meso. Njen okus je slajše od drugih sort pozimi squash, in njena tekstura je nekoliko za lase. Lupine od kabocha squash je užitno in po kuhanju, se običajno relativno razpis. V nekaterih pripravkov, pa lupine lahko ostane skoraj inedibly težka. Namesto, da bi tvegali to, menijo piling za kabocha squash, preden jo kuhamo.
Tisto, kar potrebujete
Rezalna deska
Sharp, močan nož
Metal žlico
tanek nož (neobvezno )
Navodila

1. Put kabocha squash na desko za rezanje, nato pa ga narežemo na pol od vrha do dna, z ostrim, močno nožem. Odvisno od velikosti vašega nožem v primerjavi z velikostjo squash, boste morda morali zmanjšati od vrha do dna navzdol polovica squash, nato pa squash okoli in dokončanje rezino na drugi strani, da končate rezanje squash v pol .
   

2. Zajemalka ven semena in vlaknasti drobovino s kovinsko žlico. Morda boste zavreči te, če imaš druge načrte za njih.
   

3. Cut polovic kabocha v koščkih želene velikosti.
   

4. Cut odlepite vsak kos kabocha squash. Morda boste raje preklopite na tanek nož za ta korak. Lahko potisnite rezilo noža pod eno kotu lupine in delo od tam. Morda vam bo lažje, da se sekajo mesa tik pod lupino, ne pa samo rezanja lupino sam.