Kako Freeze Hruške brez sladkorja (4 koraki)

Medtem ko so zamrznjeni hruške tradicionalno pakiran s sladkornim sirupom, lahko zamrzne tudi sveže hruške z metodo suhega paket. Metoda suha paket ne zahteva nobene sladilo, ampak zato, ker ti hruške rjave hitreje od tistih, pripravljeni s sladkorjem, morate sprejeti posebne varnostne ukrepe, da bi zagotovili kakovostno sadje. Izberite čvrste hruške, ki so enakomerno zrela za zamrzovanje.
Stvari morate
kuhinjske brisače
lupilnikom
Sadje nož ali nož
askorbinska kislina
Shallow pladenj
Zamrzovalna posode ali zip-top torbe
Navodila

1. sperite hruške pod tekočo vodo in jih osušite s čisto brisačo.
   

2. olupimo hruške in odstranite vse vidne rjave lise. Rezina vsak na 12 kosov, nato odstranite jedra, semena in stebla. Sadje nož lahko to hitreje.
   

3. raztopimo 1/2 žličke askorbinske kisline v 3 žlice hladne vode. Potresemo mešanico preko hrušk.
   

4. Postavite hruškove rezine na plitvem pladenj in jih dal v zamrzovalnik. Dovolite jim, da popolnoma zamrzne za nekaj ur. Ko zamrzne, takoj odstraniti in jih postavite v zamrzovalnik posodi ali zip-top shranjevanje vrečk in jih vrniti v zamrzovalniku.