Shranjevanje & Freeze karamele

najhujši sovražnik karamelnim sladkarij vlage. Izguba vlage ali absorbira preveč, iz zraka ali drugih živil bo pokvaril teksturo vaše karamele, jih puščajo bodisi preveč lepljiv ali preveč težko, da bi jedli. Medtem sladkarije je preprosta mešanica sladkor, koruzni sirup, vodo, maslo in smetano, njena ličila pomeni, da morate pravilno shranjevati ali ga zamrzne, da je okusno in užitno.
Tisto, kar potrebujete
Zip- top torbe
Plastic zaviti
stalnega čuvaja
Navodila

1. Put ovite karamele v nepredušno vrečko ali posode v shrambi ali suha, cool omari. Ovijte domače karamela kosov posamično v plastično folijo, preden jih da v kanistru ali zip-top plastično vrečko. Zaščitite svoje karamele pred vlago in bodo ostali sveži do treh tednov pri sobni temperaturi.
   

2. Put zaviti karamele v zamrzovalniku vrečko, pritisnite ven odvečnega zraka in nato pečat vrečko.
   

3. Nalepka vrečko z datumom in ga dal v zamrzovalnik. V karamele bo ostal svež za največ šest mesecev.