Kako Dry Slive v dehydrator hrane

Hrana dehidrator opravljajo enako funkcijo kot sušenje sadja ali zelenjave v pečici, ali, bolj tradicionalno, na soncu. Dehidrator odstraniti vlago iz sliv prek kombiniranih učinkov toplih temperaturah, ne večje od 140 obtoku stopinj zraka in nizka vlažnost. Dlje ko suho sadje, bolj krhek postaja. Iz tega razloga je potrebno posvetiti veliko pozornost sadja proti koncu svojega cikla sušenja.
Tisto, kar potrebujete
neprodušni, zatesniti posode za shranjevanje
Navodila

1. Wash slive v vročo vodo, jih prerežemo na pol in odstranimo koščice.
   

2. Spray pladnjev za sušenje z nonstick kuhanje spray bi ohranila slive prijema med sušenjem.
   
   

3. Vpis sliv v enem sloju na pladnjih sušenja. Ne dovolite, da kosi na dotik ali prekrivati ​​drug drugega
   

4. Posušite svoje slive, dokler njihova vsebnost vlage je okoli 20 odstotkov. - Ponavadi 24 na 36 ur. Boste vedeli, da so dosegli to točko, ko se ohladi kos suhega sadja mogoče zložiti na pol, ne drži, če se lahko stisnemo brez vlage uhaja ven in ko ni vidna vlaga na suho sadje.
   
   

5. Dovoli suhe slive, da se ohladi za 30 do 60 minut pred pakiranjem ali napravo.
   

6. Put suhe slive ohlapno v steklenih ali plastičnih kozarcih in jih zapremo za 7 do 10 dni. Preurediti kosov enkrat na dan. Če opazite kakršne koli kondenzacije, sadje potrebuje več časa v dehydrator. To je znano kot "napravo. & Quot; To redistributes odvečno vlago v nekaterih sliv kosov na druge dele z manj vlage.
   

7. Paket sadje v zatesniti posodah ali vrečah, ko so popolnoma posuši. Ne čakajte predolgo, da paket svoje slive; vlage lahko začnete, da jih ponovno vnesti, če sedijo predolgo.