Kako Clean rozine? (4 koraki)

Saj ni treba iti skozi trud izpiranju pest rozin, kadar recept zahteva za njih. Namesto tega imajo veliko ponudbo rozinami očiščenih in je že pripravljen, tako da lahko preživijo manj časa čiščenju rozine. Vodenje velike ponudbe čistih rozinami pri roki bo prihranilo čas v kuhinji, in ker imajo rozine dolgo rok, je smiselno, da očistite svoje oskrbe naenkrat pred uporabo.
Tisto, kar potrebujete
Rozine
Moka (neobvezno)
Knife (neobvezno)
Sejalna /Odcejevalnik
Navodila

1. Čisto toliko rozinami, kot si lahko . Položite približno pet £ 5 za rozine na čisto mizo. Če so vlažne, jih nekoliko z moko v prahu, da se prepreči, z vztrajanjem na vaših rokah.
   

2. Pick off suhe stebla Spoštujejo rozinami, če sploh, z nožem ali svoje roke . Izbrati tudi iz semen, ki uporabljajo bodisi nož ali roke. Mokri prsti v skledo z vodo, medtem ko delaš tako nadalje izognili lepljenje.
   

3. Uporabite No. 3 žično sito (ali dovolj fino, da zavrne rozine skozi) seva. Izpolnite sito z vročo vodo in mešamo z skimmer tako rozine dobili dobro napeti.
   

4. Pospravi rozine v polje kositra in uporabite dober pokrov. Jih postavimo v sobni temperaturi, kot je shramba. Rozine bo ostala dobra za šest mesecev.