Začimbe in zelišča, ki dopolnjujejo na osnovi paradižnika zelenjave juhe vsebuje zelišča, ki se tradicionalno uporabljajo v paradižnikovih jedi, kot so bazilika, origano, peteršilj in rožmarin. Ti so še posebej dobro v italijanskih juhe, kot mineštra s testeninami in fižolom. Juhe na osnovi Tomato začeti z močnim okusom, tako da jih naglas z začimbami, kot so črni poper in feferon kosmiči za dodatno toploto.
Nov twist na klasičen

Classic zelenjavne juhe, ki se začnejo z zelenjavnim ali piščanca zalog in imajo zelenjavo dodane v, na splošno uporabljajo zelišča, kot so timijan, peteršilj in lovorjev list. Ti dodati tople, tolažilne arome, ki spominjajo na domačo piščančjo juho. Spice te juhe preprosto s poprom okrepiti tradicionalne okuse, ali pa tradicionalno twist z dodatki, kot so koriander ali kitajski petih začimb v prahu. Poskusite nekaj manj znanih zelišč, kot krebuljico, aromatizirani ali pehtran, za intenzivno rastlinsko aromo.
Svet Cuisine

Odvisno od začimb in zelišč, ki jih uporabljate vaša zelenjavna juha lahko okuse iz različnih delov sveta. Dodaj koriander in Chili Peppers za mehiško-zgleduje zelenjavna juha, limonske trave za azijske juho, koriandra in kurkuma za indijski juho ali prekajene ali pikantno papriko za madžarsko enega.
Držimo Fresh

Store sveža zelišča v hladilniku in porabite v enem tednu. Za najboljše rezultate, jih poberem sveža in jih takoj uporabi. Možno je, da raste zelišča v zaprtih prostorih, tudi čez zimo v majhnih lončkih na okenski polici. Shranite posušena zelišča v hladnem in temnem prostoru in jih uporabiti v roku šestih mesecev. Kupi začimbe celoto in toast in jih zmeljemo sami za najboljši okus. Uporabite cele začimbe v enem letu od nakupa.