Začimbe, ki gredo z Maple

Long vrednotijo ​​po svoji okusa in se več prehranjevalnih koristih, javorjev sirup je vsestransko okus, ki dopolnjuje številne začimbe, jedi in izvlečke. V obeh slanih jedi in sladkih sladic, javorjev sirup krepi druge sestavine in prinaša flavorful podtonom. Uporabite javorjev sirup skupaj s komplementarnimi začimbami, da vašega krožnika eksotično, nenavadno voh.
Cimet

  • cimetove skorje je začinjen, rahlo sladek okus okus okusno, ko seznanjene z javorjevim sirupom. Dišečega podtoni javorja postala bolj očitna v prisotnosti pikantnih okusov. Razmislite o uporabi cimeta v sladkih jedi, kot so zajtrk palačinke ali namiznih kruha. Druga možnost je, potresemo s cimetom v javorjevih glazure za šunko. Cimet je tudi idealen dodatek za-javorja okrepljeno pečenim fižolom. Uporabite sveže mletega cimeta lubje za najbolj učinkovito okus.
    Kardamon

  • V Indiji, kjer-javor kot zelišče, znano kot triplata dominira kulinarično sceno, kuharji pogosto obrnejo na Kardamon povečati okuse strojar in enolončnice. Kardamon je sladka začimba z intenzivno, smolo kot dišave. It pari lepo s z javorjevim sirupom v obeh sladkih in slanih jedi. Razmislite mešanjem sledovih javorjevega sirupa v strojar, čajev in enolončnice, narejenih s kardamom, ali pa uporabite kardamom, da okrepi svoje temeljijo na javor sladice. Maple in kardamom delo presenetljivo dobro v jedi iz krompirja.
    Timijan

  • močan okus timijana listov pogumno dopolnjuje javorjev sirup v jedi vseh vrst. Uporabite timijan z javorjevim sirupom v praženih meso, krompir, zelenjavne jedi in drugih slanih jedi. Timijan in javorjev tudi dobro seznaniti v morski hrani in pečen fižol. Na splošno, sveži timijan je bolje posušeno timijan, kadar se uporabljajo v receptih; njegove najbolj dražeče flavorful spojine so najbolj izrazita, preden se predelajo ali segreje.
    orešček

  • muškatni orešček je grenkoba zagotavlja dopolnilno kontrast proti bogato sladkih okusov javorjevega sirupa je. V smetano pite, sladice kruha in sladke seske, muškatni orešček ustvarja toplo, vendar nekoliko oster podton za povečanje in uravnoteženje javorjev sirup. Obe okusi tudi delo dobro skupaj jedi sladki krompir, squash, korenje in zelenjavne juhe. Uporabite muškatni orešček rahlo prvih nekaj krat ste kuhanje z njo. Preveč ji lahko hitro narediti jed overpoweringly grenak.