Umetni karamelna barva je ena najpogostejših sestavin v ekstrakt vanilije. Ta komponenta dodaja nobene okus izvlečka samega, vendar je dodal, da posnemajo globoko barvanje vanilije fižol samih. Obstaja nekaj izvlečki vanilije na trgu (poleg domačih izvlečkov), ki ne izkoriščajo karamelno barvilo in so zato jasnejše videza.
Voda

Voda je še prevladujoča sestavina ekstrakt vanilije. To je tisto, kar daje ekstrakta tekoče doslednost, da se pomoč v enakomerno distribucijo vanilijev okus po vsej jed. Ena od velikih razlik med stopnjami kakovosti ekstrakt vanilije je točno, koliko vode se uporablja. Številni domači recepti zahtevajo manj vode in več alkohola, kot je vodka, pri izdelavi izvlečka vanilije.
Sugar

Kljub grenkim okusom, ko vzorčijo samo, sladkor je zelo pomemben del ekstrakta vanilije. Sladkor je odlično sredstvo za vlivanje vanilije v to, ali je aroma pristna ali umetno. Sladkor služi tudi za uravnoteženje etilnega v ekstraktu, zaradi česar je bolj všečno v pripravljenih jedi.
Vanilin

etil vanilin je sestavina umetnih in imitacije ekstraktov vanilije, ki zagotavlja prevladujočo aromo. Kakovost pametno, obstajajo manjše razlike v formulaciji vanilina, ki izhaja v bolj ali manj pristno aromo vanilije. Eden izmed najlažjih načinov, da takoj povem razliko med prave ekstrakta vanilije in umetnim eno je, ali je vanilin naveden kot sestavina (za referenco, etil vanilin, je ista stvar kot vanilina).
Vanilla Fižol

Na vrh ekstraktov linija vanilije bo skoraj vedno zahtevajo derivate real vanilije fižol v njihovem oblikovanju. Močan vanilije okus se lahko izvlečejo iz obeh drobnih zrn in tanke stroka, iz katerih so povrniti. Obstaja več vrst vanilije, ki se lahko uporabljajo kot sestavina snovi; eden izmed najbolj priljubljenih (in drago) je Madagaskar vanilije fižol zrasel in odpremljeno iz vzhodne Afrike.