okus piment je primerljiv s kombinacijo cimet, klinčki in muškatnim oreščkom, z nekoliko peppery konča. Imenuje se tudi Jamajka poper, piment, je na voljo v obliki celih, posušenih jagod ali fino mleta prahu. Čeprav piment je morda najbolj znan kot sestavina v jamajških kreten začimbe, se prav tako uporablja v mnogih pečen sladkarije, škripcih slanice, klobas in mehiške mol omake. Mnogi recepti vključujejo piment v kombinaciji z različnimi drugimi začimbami.
Celi ali mleti klinčki

Klinčki in piment so pogosti nadomestki za seboj, saj sta obe začimbe vsebujejo visoko Ravni arome spojine imenujemo eugenol. Eugenol daje tako začini svoje woodsy okus in aromo. Cela klinčki so idealni kot nadomestkov v slanice in drugih receptov, ki zahtevajo celih jagod piment. Lahko uporabite tudi zmlete klinčke nadomestiti tal piment. Klinčki so bolj oster kot piment, tako da uporabite približno polovico zneska, ki se imenuje v receptu.
Pie Spice Blends

Pumpkin pie začimb in jabolčna pita začimb so mešanice, ki jih lahko zamenjal za enako mero pritličju piment, tudi če ne bi pito. Te začimbe mešanice običajno vsebujejo mešanico piment in druge začimbe, ki so podobni okus. Bučna pita spice običajno združuje piment z cimet, ingver, muškatni orešček in klinčki. Apple pie začimba je ponavadi težji od cimeta, s kombinacijo cimeta, piment in muškatnim oreščkom.
Naredite Mix

Za najbolj podobna alternativa za diferencirano okus mlete piment, da bi svojo mešanico začimb. Zmešajte 2 delov mletega cimeta, 2 delov zmlete klinčke in 1 del mletega muškatnega oreščka. Izpostaviti peppery kakovost v piment v začinjene ali slanih receptov, dodamo 1 del fino mlet črni poper. Uporabite to mešanico, z ali brez poper, nadomestiti z enako količino tal piment.