- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Začimbe
Katera rastlina se uporablja kot zelišče in začimba, katere semena so v kariju?
Koriander (Coriandrum sativum) se uporablja kot kulinarično zelišče in kot začimba. Njegova semena, splošno znana kot koriandrova semena, se pogosto uporabljajo v kariju, zlasti v južnoazijskih in bližnjevzhodnih kuhinjah.
Začimbe
- Kaj Foods Ali koriander šla z
- Ali so pomarančne lupine dobre za okolje?
- Kakšna je zaščitna struktura origana?
- Zakaj je dr pepper v prodaji, ko je pepsi ali kokakola?
- Ali je začimba ruj narejena iz granatnega jabolka?
- Kako dišijo nageljnove žbice?
- Zakaj poper izboljša okus hrane?
- Kateri del rastline ingver ješ?
- Ali je treba za rast semen rdeče paprike zamrzniti?
- Če iz gobe pride prah, ali to pomeni, da vam lahko škodi?
Začimbe
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe
