Ali vam jogurt pomiri jezik od pekočih paprik?

Jogurt lahko zaradi svojega hladilnega učinka olajša pekoč občutek, ki ga povzročajo pekoče paprike. Beljakovine in maščobe v jogurtu lahko pomagajo pri vezavi na kapsaicin, spojino v čiliju, ki povzroča pekoč občutek, in jo odstranijo iz ust. Poleg tega lahko probiotiki v jogurtu pomagajo zmanjšati vnetje in spodbujajo celjenje.