- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Začimbe
Uporabe Brown začinjene gorčica
Iz prelivi za omake, za sauteing in pečenje, pekoč rjava gorčica lahko hrano iz vljudno za grand. Začinjene rjava gorčica svojo barvo izhaja iz rjavih gorčičnih semen, in njena tekstura je lahko groba ali gladka. To je mogoče zamenjevati z znanim rumene gorčice, vendar oster, zestier okus zaradi česar je naravno, da Polet svoje najljubše recepte. Začinjene rjava gorčica posebej zasije, kadar se uporablja v marinade, vendar pa lahko celo nenavaden dodatek k kruh recepti.
Back to Basics
Spicy rjava gorčica je običajno narejen iz belega vinskega kisa, rjava gorčica semena in različne začimbe, kot so kurkuma, ingver in piment. Poskusite namesto običajnega rumene gorčice, da bi iz smokier okus v hrenovke, pečenice in hamburgerje. Uporabite ga samo po sebi, kot dip za preste, ali pa ga vmešajte v majonezo za okusen Solata od zelja ali krompirjev solatni preliv ali za pikantno Deviled jajc. Za še bolj vroč strel, zmešajte nekaj vroče poprovo omako v gorčico za pomakanje s sekanci ali zelenjavo.
Začiniti Marinade in rubs
Spicy rjava gorčica dobro združuje z druge sestavine za ustvarjanje vsestranski podrgne, marinade in arome za meso in fižol. Pomešajo gorčico s česnom v prahu in drugimi začimbami. Izkopanega svinjska kotleta v mešanici gorčice, nato moko in rjave v namaščeno ponev. Če želite dodati zip k pečenim fižolom, vmešajte v slanino, kečap, začinjene rjavo gorčico in pivo. Zmešamo gorčico, meto in šalotko kot jagnje prsni pečeno rub. Bič gor nekaj začinjene gorčica piščančje nabodala s mariniranje piščančje kose in veggies v gorčico in belega vinskega kisa. Zmešamo gorčico z zavojček fajita začimbe in meso v počasno štedilnikom za polnjenje fajitas.
Sauce It Up
kremasta tekstura začinjene rjave gorčice česar je naravni dodati omake. Poskusite mešanje gorčico s soljo, poprom in svetlo rjavi sladkor kot preliv za pečenega lososa. Ali mešanica gorčico z mascarpone sirom kot omako za mečarice na žaru. Kick up zrezek, kuhamo začinjene rjavo gorčico, balzamični kis in rjavi sladkor, in ga Dajati čez zrezek z gorgonzolo. Združite smetano juho iz zelene, parmezanom in gorčico, nato Rositi preko špargljev.
Thinking Zunaj Kruh Box
Čeprav se morda sliši čudno, lahko začinjene gorčica celo dodajte subtilen udarec za kruh recepti. Poskusite svojo roko na čebula, gorčica opičjega kruha z basting kruh testo z mešanico gorčice, maslo, čebula, drobnjak in timijan, preden dovoli testo naraste in pečemo. Lahko pa združite gorčico s sestavinami, kot so klinčki, sojino omako, gorčico in rozinami, da dodate okus in teksturo. Če uporabljate kruh stroj, preprosto sledite navodilom proizvajalca za dodajanje dodatnih sestavin, med gnetenjem cikla.
Začimbe
- Ali je česen dober za rast las?
- Kaj so brezbarvna olja brez okusa in vonja?
- Kako ločiti poper od sladkorja?
- Kako narediti Dry Rub za Hamburgerji
- Zakaj nekateri hočejo na vse dati gorčico?
- Koliko prehranskih vlaknin je v soku suhih sliv?
- Zakaj je kislina v limonah?
- Ali je origano lahko repelent proti komarjem?
- Kaj pomeni tisto, kar požgečka vašo breskev?
- Ali je slivov sok enak soku iz suhih sliv?
Začimbe
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


