Maslen Cake Vrste

Pogosto seznanjene s skodelico kave ali čaja za popoldanski prigrizek, maslen torte so pogosti sladica. Maslo pecivo, ki se opirajo na masla kot maščobe in včasih uporabljajo pecilni prašek kot sredstvo za vzhajanje, so bolj gosto in čvrst bratranec gobica torte, ki uporabljajo manj maščob in se zanašajo na stepene beljake za volumen namesto pecilnega praška. Čeprav se lahko služil kot pravi, se maslen pecivo uporablja tudi kot osnova za še bogatejše sladice, kot so malenkosti ali plast torte.
Pound Cake

  • Prvotno je sestavljena iz vsakega masla funt, jajca , moko in sladkor, pound cake izvira iz Anglije. Večina novejših recepti vedno uporabljajte originalne štiri sestavine, ampak razmerja so se spremenili, da ustvarite malo svetlejšo teksture, saj je ne uporabljate, kislo testo. Ekstrakt vanilije ali limonino lupinico je pogosto dodana za okus. Medtem ko se lahko uživala sama, se lahko nazdravili tudi ali na žaru in postregli s sladoledom in sadjem ali uporablja kot torto izbire za malenkosti.
    Rumene pogače

  • rumena ali zlato torto, je klasičen ameriški kolač, ki se najpogosteje uporabljajo za plastenje v posebne priložnosti pecivo. Medtem ko so sestavine za to torto podobna funt torto, se pecilni prašek uporablja kot vzhajalnega in mleka dodamo ustvariti vžigalnik drobtine v končnem torto. Za plastenjem, so te torte običajno izdelani z multiplo krogu ali kvadratnih torto ponev. Če peče v veliki pravokotnik, se imenuje stanja torte.
    Brittany Maslo Cake

  • Kolač Breton, ali Brittany maslo torto, je tradicionalna torta iz Regija Brittany v severozahodnem delu Francije. To je zelo gosto s teksturo bolj spominja kolačev kot torto. Jajčni rumenjaki se uporabljajo namesto celih jajc, in je višje razmerje masla moki, kot v tradicionalnih funta masla torto. To se običajno postrežejo s sadnim prelivom.
    Maslo Küchen

  • Maslo Kuchen je bogat, yeasted torto s prelivom iz kock masla in sladkorja. Dobesedno & quot; maslo cake & quot; v nemščini, je v družini pecivo imenovanih Blechkuchen ker je pečen v pravokotniku ali stanja, ki je & quot; Blech & quot; v nemščini. Včasih prelito z narezanimi mandlji in cimetom poleg maslo in sladkor, se običajno postrežejo s čajem ali kavo kot mid-popoldansko malico.