Kruh in pecivo, še posebej tistih, ki so že cepljen, so nagnjeni k izsušitvi. Te pecivo zlahka absorbira vlago iz jabolk rezino, ki se nakaže svojo izgubljeno vlago in jim pomaga, da ostanejo dlje sveža. Jabolko ne more popraviti pecivo, če je kruh ali kolač razvil zastarele okus. Kruh ali kolač lahko absorbirajo tudi nekaj okus ali vonj iz jabolčnih rezin, tako da je ta metoda deluje najbolje s pecivom ali hitrih kruha, ki že vsebujejo sadje.
Right ovoj

Pravilno wrapping je prva obrambna linija, da bo vaše pecivo in kruh pred izsušitvijo. Jih zavijanje tesno v folijo, tako da ni izpostavljenosti zračni jih ohranja vlažno dlje. Posamezne rezine obdrži tudi svojo vlago najbolje, če dobro zavit, ali jih lahko shranite v nepredušno zaprti posodi za shranjevanje. Večina pecivo in kruh ne zahtevajo hlajenje, če ne vsebujejo sveže sadne ali smetano zalivk, ki morajo ostati v hladilniku. Rezine jabolk ne koristijo sveže, že vlažna peciva in kruha, tako da ponavadi ne potrebujejo, da jih dodate, dokler so pecivo vsaj dan star.
Bring Na Jabolka

Lay rezine jabolk na vrhu torte ali kruh pred zavijanje je zato pecivo lahko absorbira vlago iz rezine. Lahko položimo košček Gaza na vrhu pečen dobro, nato pa nastavite jabolka rezine na vrhu krpo, če jih ne želite v neposrednem stiku z kruha ali pogače. Pečen dobra običajno absorbira vlago hitro, tako da se rezine lahko zahteva zamenjavo na dan, ko bodo začeli rjave in izsuši.

Safety First

Čeprav je večina pečen trgovino blaga tudi pri sobni temperaturi v shrambi za pet do sedem dni, pozorno oko na njih in razpolaganja z njim takoj, če so začeli rasti vidne plesni. Pri uporabi narezane jabolka za dodajanje vlage, odstranite in odvrzite jabolk na dan, da se ne začnejo gniti. Rezine bodo začeli rjave hitro enkrat cut in izpostavljena zraku, vendar zapečenosti ni razlog za skrb in je samo naravna sprememba barve.