Kako Lepilo Gum Prilepi Skupaj

Gum pasta, narejene iz sladkorja, vode in dlesni tragakanta Slaščičarna, ustvarja voljno testo, ki se ga lahko zvija in oblikuje v različnih oblikah, tudi rože, živali in listov. Ker je testo izpostavljen zraku, da se posuši in utrdi. Ko trdi, dekoracije so gumi-paste ne držijo drug z drugim, temveč jedilni adhezivni bo dala mehke ali strjenih dekoracije seboj. Z lepilom lahko držite dekoracije skupaj uspešno za okraševanje torte, piškote in druge confections.
Tisto, kar potrebujete
meringue prah
Small čopič
Pergamentni papir
pekač
Navodila

  1. Zmešajte 1 žlica. za Kolač od bjelanaca prahu in 1 žlica. vode v majhno posodo. Mešajte, dokler se prašek ne raztopi.

  2. Uporabite majhno krtačo slikati zmesi nad kosov posušene ali mehkih dlesni paste. Upoštevajte kosov med seboj, in pritisnite trdno za nekaj sekund, da vsak kos pritrdite.

  3. Lay oblikovane kreacije na pergamentno podložen pekač. Dovolite jim, da se suši 24 ur pred premikom in ravnanje z njimi.