sladkosti in tartness jagod lahko gredo dobro z sladkost čokolade. Nekaj ​​priljubljenih jagode za kritje s temnimi, mleko in belo čokolado so maline, jagode, robide, borovnice in češnje. Uporabite jagode čokolada fontane ali jih pokrijemo s čokolado za tartufi in druge sladice.
Melone

Melone so naravno sladek in lahko dobro seznaniti z grenkim okusom temne čokolade ali kremast okus bele in mlečne čokolade. Nekaj ​​priljubljenih melone za kritje v čokoladi so mane in melone.
Citrus

Citrus pari tudi s temno, belo ali mlečno čokolado. Nekaj ​​priljubljenih agrumi, ki jih je mogoče zajeti v čokoladi so mandarine pomaranče, pomaranče, mango, papaja, zmaj sadje, zvezda sadje in kumquats.
Drugi Sadje

Drugo sadje da so dovolj sladka, da imajo do sladkost čokolade vključujejo banane, rezine jabolk, kivi, grozdje, hruške in marelice. Ne pozabite, da bodo banane in jabolka oksidirajo in porjavijo, kadar je izpostavljen zraku; Zato, lupine in narežemo banane in jabolka, tik preden jih pokrivajo v čokoladi, ali spray kosih s pomarančnim sokom ali limoninim sokom, da odloži porjavitev.
suhega sadja

Sadje ne bi bilo treba biti sveže krije čokolado. Cover sadje, kot so banana čips, posušenih jabolčnih rezin, suhe marelice, suhe češnje ali posušenih brusnic v čokoladi dodati eksotične teksturo za sladico mizo.