Morda najbolj emblematične od sladkarij sort jabolk, rdeče sladkarije jabolka so kratki v kombinaciji vrelo sladkor, koruzni sirup in rdeče barve hrani. Rezultat je gladek, rdeče zunanja lupina, ki je težko in lepljiva. Rdeča prevleka ohranja adhezivne lastnosti v nekoliko manj lepljivo obliki po ohladitvi in ​​strditvi. Različice rdeče sladkarije jabolko vključujejo vozni nedavno lepljivo obložene jabolko v kokos, oreščkov in čokolade.
Caramel Pokrita Jabolka

Caramel jabolka so narejeni s potapljanjem sveže jabolko v segreto mešanico iz raztaljenega karamele, sol in sladkor. Caramel izvira iz Severne Amerike, ki ga počasi vrelo mleko in sladkor v raztegljive, lepljivo snov. Današnje sladkarije jabolk prodajalci prodajajo karamela jabolka navaden ali jih povaljamo v različnih dodatnih premazov kot zdrobljenih arašidov, indijski oreščki, gumijastih bonbonov, posipov ali majhne čokolade čipov.
Chocolate Covered Jabolka

Dvojni kratki jabolka so najbolj dekadentna vrst sladkarije jabolk. Ti dvoposteljne Zajemalke so še posebej velika, saj imajo ne enega, ampak dva prevlek sladkarij. Prvi premaz je lepljiv lepilni sloj karamela ali rdeče bonbonov prekrito z orehi, obritih kokosov ali mrvicami. Drugi, zunanja plast je mlečna ali bela stopljeno čokolado. Zunanja se včasih ima majhne dekorativne vzorce z belo in temno čokolado, ampak na splošno velikost in dekadenca tega dvojnega = kratki ustvarjanje je dovolj impresivna.