Kako narediti Glaze za Popcorn

Ali je služil med počitnicami ali na stadion, zastekljena pokovka je čudovito poslastica za vsakogar pri katerikoli starosti. Glazura uporablja za izdelavo kandiranega kokice je relativno enostavno narediti, čeprav mora previdnost vedno treba sprejeti, ko se ukvarjajo s staljenim sladkorja. Tukaj je preprost recept za kokice glazuro.
Tisto, kar potrebujete
Heavy ponev
Candy termometrom
Nonstick, heatproof lopatico
velik list ponev
Velika skleda
4 QTS . izstrelil corn
1 c. trdno pakirane rjavi sladkor
02/01 c. maslo
02/01 c. Karo koruzni sirup
2/1 TSP. sol
2/1 TSP. vanilla
2/1 TSP. pecilni soda
Navodila

1. Pečico segrejte 250 stopinj F.
   

2. Združite rjavi sladkor, maslo, koruzni sirup in sol v težki ponvi nastavljena na srednje močnem ognju. Prinašajo mešanico do vrenja, medtem ko med nenehnim mešanjem.
   

3. Hang sladkarije termometer na strani ponev in zagotoviti zmes ostane med 235 stopinj in 250 stopinj F. Prilagodite toplote, kot je potrebno. Pustimo, da mešanica zavre nemoteno 5 minut.
   

4. Odstranite ponev z ognja in kraj na heatproof mat na pultu ali mizi. Vmešajte vanilije in nato pecilni soda. Glazura je končana. Dodajte glazuro za pokovko takoj.
   

5. Put kokice v veliko skledo, jih pokapajte z glazuro nad pokovko. Premešamo, da se plašč vse kokice. Prenos in širjenje zastekljeno kokice mirno stanja ponvi.
   

6. Put list ponev na sredinsko stojalo v pečico in pečemo 1 uro, mešanje zmesi občasno obdržati prijema.
   
   

7. Odstranite ponev iz pečice in pustimo, kokice, da se ohladi in glazura, da se popolnoma strdi. Razpad enkrat cool.