Kako narediti karamele in čokolade iz preste

Z okusno kombinacijo slanih in sladkih okusov Mučiti svoje brbončice, karamele in čokolade zajeti preste lahko popoln prigrizek. Oni so enostavno narediti, in so super, da bo v hiši za obiranje, ko gledate televizijo, da služijo za goste na zabavah, ali dati kot okusno darilo za praznik ali rojstni dan. . Poskusite tem receptu naslednjič, ko se znajdete v razpoloženje za priboljšek
tisto, kar potrebujete
1 palico butter14 dcl lahko sladkano zgoščeno milk1 skodelice kristalni sladkor & # xBD; Skodelica Light koruza syrup16 oz temno ali polsladko čokolade chipsSmall zvitega pretzelsSkewerForkSpoonParchment paperCookie sheetMedium saucepanMicrowave varno skledo
Navodila

  1. Vpis v srednje ponev nad nizko toploto. Dodamo maslo, kondenzirano mleko, sladkor in koruzni sirup. Zmes mešamo pogosto, dokler se sladkor ne raztopi.

  2. Povečajte toplote na srednje visoke in mešamo, nenehno, dokler zmes ne potemni do bogate barve karamele. Ponev odstavimo z ognja.

  3. Line piškotek stanja z pergamentni papir. Dip preste v karamelo tako da jih spotikanje na konici nabodalo in jih povlečete skozi karamelo, dokler so obložene. Uporabite vilice da bi jim pomagali manevriranje nazaj na nabodalo.

  4. Držite nad karamelo in omogočajo presežek kaplja off, prisluškovanje nabodalo na robu omako ponev, če je potrebno. Postavite jih na pergamentu. Ko so obložene vse preste, dal piškotek stanja v hladilniku, dokler karamelne sklopov, približno & # xBD; uro.

  5. Izpraznite vrečko čokolade v mikrovalovni pečici varno skledo. Postavite v mikrovalovni pečici na srednji moči za 1 minuto. Vzemi jih ven in jih premešamo. Hranite jih postavi nazaj v mikrovalovno pečico za 15 do 30-sekundnih korakih, mešanje med cikli, dokler se ne raztopi in čokolada je gladka.

  6. Put čisto list pergamenta na piškotek stanja. Z nabodalo in vilice, pomočimo preste v stopljeno čokolado. Lahko popolnoma prekrijete presto v čokolado, ali pa jih potopite premazali samo polovica od njih, če želite manj čokolade na vaše preste.

  7. Postavite preste nazaj na piškotek stanja. Postavite jih v hladilnik za eno do dve uri, dokler se čokolada utrjena.

  8. Odstranite preste iz piškotek stanja. Kraj preste v pergamentno podložene kositra dati kot darilo, ali pa jih shranite v zrak neprepustno posodo. Hranite jih v hladilniku, dokler niste pripravljeni, da jim služijo.