Katere vse so sestavine za kakovostne ulične slaščice?

Quality Street sweets je priljubljena britanska blagovna znamka slaščic, sestavljena iz različnih vrst čokolade. Sestavine, uporabljene v sladkarijah Quality Street, se lahko razlikujejo glede na vrsto čokolade, vendar je tukaj nekaj pogostih sestavin:

Mlečna čokolada:

- Sladkor

- kakavova masa

- Kakavovo maslo

- Posneto mleko v prahu

- sirotka v prahu

- rastlinska maščoba

- Emulgator (sončnični lecitin)

- Aroma

Toffee Penny/Noisette/Green Triangle/Toffee Fudge:

- Sladkor

- Glukozni sirup

- Palmovo olje

- Posneto mleko v prahu

- sirotka v prahu

- Laktoza

- Masleno olje

- kakavova masa

- Emulgator (sojin lecitin)

- Sol

- Vanilin

- lešniki (samo Noisette)

Strawberry Delight/Orange Crunch/Banana Split/Caramel Swirl:

- Sladkor

- Glukozni sirup

- Invertni sladkorni sirup

- Palmovo olje

- Posneto mleko v prahu

- sladkano kondenzirano mleko

- Laktoza

- kakavova masa

- Masleno olje

- Emulgator (sojin lecitin)

- Posušene jagode (samo Strawberry Delight)

- posušena banana (samo banana split)

- Posušena pomarančna lupina (samo Orange Crunch)

- karamelni sladkorni sirup (samo karamelni vrtinec)

- Vanilin

Mlečna Choc Block/Dark Choc Block:

- Sladkor

- kakavova masa

- Kakavovo maslo

- Posneto mleko v prahu

- Glukozni sirup

- Masleno olje

- Emulgator (sončnični lecitin)

- Ekstrakt vanilje

Kokosov Eclair/Fudge/Honeycomb Crunch:

- Sladkor

- Glukozni sirup

- Palmovo olje

- Posneto mleko v prahu

- Laktoza

- sirotka v prahu

- Masleno olje

- kakavova masa

- Emulgator (sojin lecitin)

- Posušen kokos (samo kokosov ekler)

- riževa moka (samo Honeycomb Crunch)

- Aroma

Upoštevajte, da ta seznam morda ne vključuje vseh sestavin, ki jih najdete v vseh vrstah sladkarij Quality Street, nekateri recepti pa so se morda sčasoma spremenili. Za najnovejše in točne informacije vedno glejte seznam sestavin na embalaži določenega izdelka.