Kako Freeze Cheesecake

Cheesecake zamrzne presenetljivo dobro. Značilno je narejen z sveži sir, jajca in sladkor, sira kaže, da je bogata in težka. Kot rezultat, se lahko znajdete z več sira kot lahko jeste. Ali pa boste morda želeli, da bi ga vnaprej za poseben dogodek. Hranite sira v zamrzovalnik za ne več kot mesec in verjetno ne boste opazili upad okusa ali teksture.
Stvari morate
aluminijasto folijo
Heavy lepenke
Plastična obloga
Plastic zamrzovalnik Bag (neobvezno)
Navodila

1. Izrežite kos težkega kartona, ki je enake velikosti kot sira. Ga ovijte v aluminijasto folijo.
   

2. Lay list plastično folijo na velikem, ravno površino, kot je števec, nato položite kos-folijo zavit kartona na vrhu plastike zaviti.
   

3. previdno potisnite sirovo off tablici ali pan na kos-folijo zavit kartona. Če ste zamrznitev sirovo, ki ste jo pravkar odstranili iz pečice, se celoten pekač v zamrzovalnik za približno eno uro, da bi sira lažje prenašanje, preden boste končali ta korak.
   

4. Zložite plastično zaviti v celoti pokrije s sirovo. To bo tudi nežno pritrdite sira v kosu-folijo zavit kartona, ga pustite nedotaknjena. Ovijte celoten sveženj v drugi plasti plastično folijo. Za večjo zaščito, dal zavit sira v plastično vrečko za zamrzovanje, nato zapečati to torbo.
   

5. Put sira v zamrzovalnik.