Kako narediti odlično Cheesecake (9 korakov)

Cheesecake je okusna sladica, ki je narejen z sveži sir, jajca, kisle smetane in sladkorja v graham krekinga skorjo. Sladica ponavadi traja nekaj vaje, preden se odlično. Ključno je, da delo na Cheesecake testo počasi, tako da si enakomerno premešamo, vendar ne več kot premešamo sestavine. Prav tako morate uporabljati spomladi obrazec ponev tako, da se sira enostavno odstrani. Ko ste izpopolnili preprost sira, lahko dodate različne prelive. Sadje, kot so jagode, maline, ali češnje, čokolada, arašidovo maslo ali oreščki se lahko vsi uporabljajo za dodajanje arome do sira
tisto, kar potrebujete
1 & frac12. skodelice fino zdrobi Graham krekerji
4 žlice. beli sladkor
& frac34; TSP. cimet
& frac14; skodelica masla
24 oz. sveži sir
1 & frac12; skodelice belega sladkorja
4 jajca
2 & frac14; TSP. vanilla
& frac14; TSP. sol
1 & frac34; skodelice kisle smetane.
2 sklede
Spoon
9-palčni spring form pan
Navodila

  1. Stopite maslo in ga zmešamo s 4 žlice. sladkor, cimet in Graham kreking drobtine. Moral bi imeti krhko zmes.

  2. Pritisnite krekinga mešanica graham v pomlad obrazca ponev, pazite, da plašč Stene in dno posode.

  3. Beat sveži sir in sladkor skupaj.

  4. dodamo jajca enega naenkrat in nežno premešamo, da se pomešajo.

  5. Dodaj vanilijo in sol in še naprej nežno premešamo.

  6. Zložite kislo smetano v vaflje smetana sir.

  7. Put sira testo spring form pan.

  8. Pečemo 1 uro na 350 stopinj Celzija.

  9. Odstranite sira iz pečice in pustite, da se ohladi za 45 minut Preden odstranite iz ponve.