Kako narediti Strawberry Kolač od sira

kremna, classic sira je slastna sladica, ki je kot nalašč za delo v različnih priložnostih. Strawberry Kolač od sira je kot nalašč za delo v spomladi, ko so sveže jagode v sezoni in naredi velik go-to sladica za vsako spomladansko praznovanje. Ta impresivna jed prinaša pridih elegance na mizo in okus okusno. Eksperimentirajte z prehiteli tega sira z različnimi sezonsko sadje in okusov skozi vse leto.
Tisto, kar potrebujete
majhno skledo
3/4 skodelice orehov, drobno narezana
3/4 skodelice Graham krekinga drobtine
3 žlice. maslo, stopljeno
10-palčni Springform pan
veliko skledo
32 oz. sveži sir, zmehčane
1,5 skodelice sladkorja
1 žlica. limonin sok
3 žličke. ekstrakt vanilije
električnim mešalnikom
4 jajca, rahlo pretepen
pekač
2 skodelice kisle smetane
Sauce pan
2 žlici. koruznega škroba
1/4 skodelice vode
12 oz. jagodni žele
3 žlice. pomarančni sok
1 qt. cele sveže jagode, oluščena
Navodila

  1. Pečico segrejte na 350 F.

  2. Združite 3/4 skodelice drobno sesekljane ameriških orehov in 3/4 skodelice Graham kreking drobtine v majhno skledo. Vmešajte 3 žlice. stopljeno maslo. Pritisnite mešanica v dnu pomlad obrazca ponvi.

  3. V veliko skledo, utrip 32 oz. sveži sir, dokler gladko. Dodajte 1 1/4 skodelice sladkorja, 1 žlica. limonin sok, in 2 TSP. ekstrakt vanilije. Tudi premagal. Dodaj 4 rahlo stepena-jajca in utrip na nizki hitrosti, dokler le skupaj.

  4. Spoon krema mešanica sir čez graham kreking zmesi v pomlad obliki ponvi. Postavite posodo na pekač.

  5. Pečemo sira v 350-stopinjskim pečico za 45 do 50 minut, dokler se skoraj nastavljena center.

  6. Odstrani sira iz pečice. Pustite pečico na.

  7. Združite 2 skodelice kisle smetane, 1/4 skodelice sladkorja in 1 TSP. ekstrakt vanilije. Porazdeljeni Cheesecake nadev in pečemo še 5 minut. Cool za eno uro, nato pa v hladilniku čez noč.

  8. Pripravite glazuro nekaj ur pred serviranjem. Za pripravo glazuro, združujejo 2 žlici. koruznega škroba z 4/1 skodelice vode v ponvi. Mešajte, dokler gladko. Dodajte 12 oz. jagodni žele.

  9. Bring žele mešanico do vrenja. Kuhamo in mešamo 1 do 2 minuti ali dokler žele stalimo in glazuro zmes je zgostila. Odstrani glazuro iz toplote in dodamo 3 žlice. pomarančni sok. Cool glazura na sobno temperaturo.

  10. Odstrani straneh spomladanskem obrazca ponvi tik pred serviranjem sira. Razporedi 1 QT. cele, oluščena svežih jagod čez torto, s konicami navzgor. Spoon glazuro čez jagode in postrezite.