Kako narediti domač piškotke (10 korakov)

Vsakdo ljubi piškotke. Čeprav se morda zdi lažje kupiti piškotke, domače piškotki ne bo veliko časa, denarja in truda. Da bi zagotovili svež domač piškotkov vse leto, preizkusite to splošno piškotkov mešanico. Lahko jo uporabite kot podlago za kakršnokoli piškotka in nato dodamo sestavine po vaših željah.
Tisto, kar potrebujete
moke
Sugar
pecilni prašek
sol
Butter
Merilni skodelice
Merjenje žlice
Bowl
neprodušno posodo
Čokolada čipi (neobvezno)
rjavega sladkorja
jajce
Vanilla
Cookie stanja
Mixer (neobvezno)
Jedilno olje
pečica
Hladilni stojala ali vosek papir
Making Osnovne Mix

  1. zbrati vse svoje sestavine , skupaj z merilnimi skodelice, merilne žlice, sklede in neprodušno zaprtih posodah.

  2. Združite 5 skodelic moke, 3 3/4 skodelice sladkorja, 2 žlici. pecilni prašek in 1 1/2 čajne žličke. sol v skledo.

  3. izmerila 1 1/2 skodelice plus 2 žlici. zmehčano maslo in ga dodamo v suho mešanico. Cut maslo v suho mešanico, dokler ne postane groba in drobljivo.

  4. Pour zmes v posodi neprodušno, pokrijemo s pokrovom in ga shranite v hladilniku, dokler niste pripravljena, da jo uporabljajo. Osnovna mešanica vsebuje 10 skodelic mešanici.
    Peka Piškotki

    1. Odstranite posodo osnovne piškotek mešanico iz hladilnika in postavite 2 skodelici mešanici v srednje veliki posodi.

    2. Če želite čokolade čip piškotkov dodajte 2/1 skodelice rjavega sladkorja, eno jajce, 1 čajna žlička. vanilija, in 1 skodelico polsladka čokolade čipov na skledo, ki vsebuje mešanico. Zmešajte sestavine skupaj, dokler dobro meša.

    3. Pre-segrejte pečico na 375 stopinj, in pripraviti piškotek stanja z zelo svetlo pršila jedilnega olja in ga nato obrišete z papirjem brisačo, da odstranite odvečno.

    4. Drop zaokroži teaspoonfuls piškotka testa na pripravljeno piškotek stanja, pusti prostor med vsako. Na splošno bi morali biti sposobni postaviti vsaj tri čez in štiri ali pet navzdol piškotek stanja, odvisno od tega, kako velik si narediti žlico.

    5. jih Pečemo pri 375 stopinjah za 8 do 10 minut ali dokler piškotki začeli rjavi na robovih.

    6. Odstrani piškotke iz pečice, ko so storili, in jim omogoči, da se ohladi na pekač 1 do 2 minuti pred da jih prenese na hlajenje stojala ali listov povoščen papir.