Kako narediti Snickerdoodles

Te cimet-sladko piškotki so old-time najljubša. So zelo enostavno narediti, in imajo kremasto, rahlo pikanten okus. Ta recepti naredi približno pet ducat piškotkov.
Tisto, kar potrebujete
1 žlica. pecilni prašek
4 1/4 skodelice vse namene moke
2 skodelice plus 1/2 skodelice sladkorja
1/2 TSP. pecilni soda
1 žlica. ekstrakt vanilije
1 1/2 skodelice sesekljane orehe Poslovni
1 skodelico kisle smetane
1 TSP. sol
1 skodelica nesoljeno maslo
1 žlica. cimet
3 jajca
Navodila

1. Mix cimeta in 1/2 skodelice sladkorja; okus se prepričajte, cimet ni premočna in dodati več sladkorja po okusu. Reserve.
   

2. Heat pečici na 350 stopinj.
   

3. Združite preostali 2 skodelice sladkorja, vanilija, sol in maslo v skledo in utrip, dokler svetlobe in puhasto z električnim mešalnikom. Dodamo jajca eno naenkrat, čaka, dokler je bila vključena prejšnji jajce.
   

4. Beat v kislo smetano.
   

5. presejemo moko, pecilni soda, pecilni prašek in sol skupaj in premagati v maslu, dokler so le vključeni.
   

6. Mix v orehih.
   

7. Roll, pritisnite ali zajemalka testo v kroglice velikosti golf žogice ali velikih frnikole; velikost ni preveč pomembna, samo poskrbite, da so vsi enake velikosti.
   

8. Place na listih piškotek razporejene tudi narazen.
   

9. Radodarno maslo ravno dno kozarca ali druge z ravnim dnom predmeta kot merilni posodici ali majhno ponev.
   

10. Pritisnite namazano površino v cimet sladkor, nato jo uporabite za ravnimi vsak piškotek žogo. Plast cimet sladkor je treba držati piškotek. Če ne, potresemo nekaj naprej. Ponovite z vsemi piškotki.
    

11. Pečemo približno 10-15 minut ali dokler piškotki so ekspandiran in zlato in njihove baze rahlo porjavi.