Shranjevanje stepanje Cream (7 korakov)

stepanje smetane je končni puhasto prehiteli na pito, sladoled in kateri koli drugi dekadentni poslastico boste morda hrepenenje. Živahna stepanje prinaša težke udarjajoče kremo edinstveni "strigu" pod pogojem, da posluje tako tekoča in plinska države. Pogoji morajo biti ravno prav za stepanje poteka, vključno s hladno dovolj temperaturo, močno mehanizirano silo in desni zračnega tlaka. Zamrzovanje svoj udarjajoče kremo bi ogrozilo to edinstveno ravnotežje in da stepanje smetane nemogoče po zamrzovanje in odtajevanje.
Tisto, kar potrebujete
Cookie stanja
Wax papir
Spoon
nepredušno zaprti posodi
V Škatla

1. Seal škatlo ali pritrdite pokrov na vašem stepanje smetane posodo. Kot vsak drug mlečni izdelek, ostane za stepanje smetane sveže z minimalno izpostavljenostjo zraka. Ne bič kremo pred shranjevanjem, saj bo to privedlo do ravno smetano.
   

2. Vpis posodo stepanje smetane v hladilniku. Izberite lokacijo v bližini hladilnega zraka vent za hladnejše temperature in optimalno svežino.
   

3. Odstrani udarjajoče kremo iz hladilnika in bič, kot je potrebno v roku 3 do 4 dni.
   
   Po stepanje
   

   1. Bič kremo uporabljate električni Mućkalica ali zmešajte. Medtem ko je bolje, da zamrzne udarjajoče kremo, preden jo brisal, lahko občasno imeli ostanke kreme, ki jih ne želite, da se preprosto zavreči.
      

   2. Spoon dollops za stepeno smetano na piškotek stanja prevlečena z voskom papir in postavite list v zamrzovalniku. Ali je to takoj po stepanje smetane za preprečevanje vitkejša. Dovoli za stepanje smetane, da zamrzne.
      

   3. Vpis zamrznjene stepeno smetano dollops v nepredušni posodi s trdo zunanjost. To bo preprečilo težji zamrznjene predmetov iz pomotoma drobljenje svoje stepene smetane gomil.
      

   4. odtajajte dollops pri sobni temperaturi, kot je potrebno. Izguba zraka se bo zgodilo v zamrzovalniku, tako da uporabite odmrznjeni stepeno smetano za kuhanje, namesto kot sladico prehiteli.