Kako izbrati Jabolka za jabolčno pito

Apple pie je klasična, zdrava sladica, in to je dovolj zdrav, da lahko celo imeli za zajtrk! Tukaj je vodič za pobiral najboljše jabolka za vaš naslednji jabolčno pito.
Tisto, kar potrebujete
približno 2-1 /2 kilogramov jabolk (5-7 jabolk, odvisno od velikosti)

Vaša najljubša Apple pie recept
Navodila

1. Izberite jabolka, ki so gladke in brez peg. Plod mora biti trdna in brez mehke lise. Jabolka barvo v razponu od maroon do rožnate do masleno rumena do smaragdno zelene.
   

2. Tart jabolka se običajno uporabljajo v pite, čips in cobblers. Proces pečenja javnost sladkorjev v jabolkih in jim sweetens naravno, medtem ko še vedno ohranja oster, kiselkasti ugriz. Tart jabolka, ki so dobre za peko vključujejo Cortland, Granny Smith, Northern Spy, Cameo in York Imperial.
   

3. Če imate raje slajši, manj kiselkasti jabolčno pito, poskusite Fuji, Braeburn, zlato Delicious, Honeycrisp ali Pink Lady.
   

4. Vse namen.
   

5. srednji-of-the-road jabolka vključujejo GRAVENSTEIN, Jonathan, jonagold, Pippin in Crispin

   Ne počutim dolžan držati ene sorte jabolk! Zmešamo in tekmo sladke in kisle jabolka za edinstveno, kompleksnega okusa.
   

6. Pripravite jabolka po vašem receptu in pečemo v skladu z navodili. Za večino jabolko pita recepti, boste jedro, olupimo in narežemo jabolka, nato plašč rezine s sladkorjem in začimbami, nato pa pečemo v dvoposteljni pito skorji, dokler storiti.