Kako narediti rozin Pie

rozin pie je čudovit staromodna pie, ne pogosto ali videti danes v restavracijah. Tukaj je zelo osnovni recept za rozin pito.
Tisto, kar potrebujete
2 1/2 skodelice rozin
2 skodelici vode
1 TSP. cimeta
1 čajno žličko. muškatnega
1 žlica. limoninega soka
2-3 žlici. tapioka ali koruznega škroba
1/2 skodelice belega sladkorja
04/01 rjavi sladkor
maslo
Navodila

1. Pripravite skorjo uporabo 9 palčni pie skorjo z vrha ali uporabite mrežni vrh. Pečico segrejte na 400 stopinj.
   

2. V veliki ponvi zmešajte rozine, sladkor, rjavi sladkor, cimet, muškatni orešček. Premešamo, da se pokrivajo.
   

3. zmešajte z vodo, limonin sok, poruši ali koruznega škroba in vlijemo v rozin zmesi.
   

4. Mešanico segrejemo do kuhamo na srednje močnem ognju in kuhamo 15 ali 20 minut, dokler syrupy.
   

5. Pour zmes v skorji. Dodaj koščkov masla do vrha in pokrijemo z zgornjo skorjo. Slice šobe na vrhu pito.
   

6. Pečemo 10 minut na 400 stopinj, nato zmanjšajte ogenj na 350 in kuhamo 25 minut ali dokler se skorja rjave in polnjenje je nežno prepihovanja od zračniki .