Kako narediti Pumpkin Pie iz nič (4 koraki)

Z okusno in kremasto teksturo, ki je težko upreti, bučno pito je sladica počitniški sezoni. Medtem ko je običajno narejen s konzervirane buče, bučno pito, ki je narejen iz nič ni le še bolj okusno sezonsko zdravljenje, vendar je vsekakor vredno truda. Zakaj ne bi priboljšek, ki je tako nagrajevanje, saj je okusna?
Tisto, kar potrebujete
pie buče
1 12 oz. lahko izhlapele mleko
1 skodelica sladkorja
1 žlička mletega cimeta
1 žlička tla ingver
1 žlička zmlete klinčke
1/2 žličke soli
2 veliki jajci
1 9-palčni pie shell
Za pito lupini:
1,5 skodelice vse namene moke
1 skodelica podjetje nesoljeno maslo
1/3 skodelice ledeno vodo
Navodila

1. Cut vaše pie buče na pol in odstranimo steblo. Zajemalka iz semena in dodaten niz. Postavite v obeh polčasih na folijo podložen pekač in pokrijemo s folijo. Pečemo vaše buče na 350˚ za približno 1,5 ure ali dokler razpis. Zajemalka iz mesa, ki mora biti zelo mehka in pire buče uporabljate roko ali redno mešalnik
   

2. Potem, ko je bil vaš bučno pripravljen, združite sladkor, cimet, mleti klinčki, ingver in sol. V ločenem skledo premagal jajca in mešamo v vaših suhih sestavin, kot tudi vaše buče. Dobro premešamo in počasi dodamo v evaporirano mleko, medtem ko premešamo. Prepričajte se, da nadev zmešamo in gladka. Predgretje vašo pečico na 375˚
   

3. Za vašo pito lupini zmanjšati svoje maslo v mešanico moke. Uporaba električnim mešalnikom združiti sestavine. Nalijte v vodi ledu malo naenkrat (na nizki hitrosti), dokler zmes začne Zrno in držijo skupaj. Odstrani se tvori testo iz mešalnika in potresemo malo moke pred zavijanje v folijo in hlajenje na uro. Odstranite testo, potem ko je postavljen v hladilniku in testo razvaljamo s pomočjo pie crust vrečko ali ga postavite med povoščen papir. Postavite testo v vašem pito ponev in oblikujemo robove pa ti je všeč. Lahko uporabite tudi škarjami odreže zgornji rob. Pour vaše bučno zmes v vašem pito lupini.
   

4. Z vašo pečico že predhodno segreti, pečemo pito v sredini pečice za 50 do 65 minut. Cool in postrezite s stepeno smetano s pridihom cimeta na vrhu. Pravkar ste na bučno pito iz nič!