Kako narediti Pumpkin Custard Pie

Pumpkin jajčno pita je okusna spin na tradicionalnem bučno pito. Začimbe mešanica skupaj popolnoma v custardy bučnim nadevom in sladkane pie crust ga vrhovi off v gurmanski mode. To je popolnoma slastna sladica koli letnem času.
Tisto, kar potrebujete
sladkano pie skorjo (glej recept spodaj)
konzervah, pireju iz buče
temno rjavi sladkor
Svetlo rjavi sladkor
Heavy Cream
jajca, rahlo pretepen
polnomastno mleko
Cane sirup
Pure vanilije ekstrakt
Bourbon
mletega muškatnega
mletega cimeta
Ground piment
Ground kardamom
Ground ingver PODJETJA
stepeno smetano
sladkorja
moke
sol
nesoljeno maslo
zelenjave skrajšanje
ledena voda
Bučna krema pito

  1. Naredite sladkane pita testo, kot je predpisano v nadaljevanju. Moke na delovno površino in razvaljamo testo na debelino približno 1/8 palca. Postavite skorjo v globokem jed pie pan, in robove. Chill pito lupini za vsaj 30 minut ali do čez noč, preden nadaljujete z bučnim kremne pito.

  2. Zmešamo vse sestavine skupaj v veliko skledo, mešanje, dokler zmes gladka in kremasta.

  3. nalijte mešanico bučno jajčno v ohlajeno pito skorji, in ga pečemo, dokler skorja zlato in jajčno nastavljen, približno 50 do 60 minut.

  4. Daj bučna krema pito na rešetki, da se popolnoma ohladi, in služijo to dopolnjevati s stepeno smetano.
    sladkano Pie Crust

    1. presejemo sladkor, moko in sol v veliko skledo.

    2. Delo v skrajšanju in maslo s prsti, dokler mešanica izgleda grobih drobtin.

    3. Dodajte vodo, led in nadaljujejo z delom testo s prsti, dokler ne nastane gladko testo, vendar ga ne over-mix, ali pa bo težka.

    4. Oblikujte testo v sploščeno žogo in jo ovijte s plastično folijo.

    5. hladilniku testo za najmanj 30 minut, preden ga je dala v pito ponvi.