Kako dolg je bavarska Hefeweizen dobro za

?

Hefeweizen je slastno osvežujoče in rahlo skočil nemško pivo z dolgo zgodovino piva na Bavarskem sega vsaj v srednjem veku. Hefeweizen pomeni, da "kvasa pšenice" in je za pivo, dosežen z, po nemškem pravu, vsaj 50-odstotni slada pšenice. Preostali zrna uporablja za izdelavo piva je iz ječmenovega slada. Hefeweizens so motno zaradi kvasa, ki ni filtriran ven in je dovoljeno, da ostanejo v pivu. To je interakcija tega suspendiranih kvasa in pšenice slad, ki dajejo hefeweizens svoje prepoznavne okuse banan in strok. Hefeweizen je relativno lahka, nizko alkoholno pivo, ki ni namenjen za dolgotrajno staranja ali kletarjenja
Aging ali kletarjenja Pivo

  • Razen za nekatere visoke alkoholne piva -. Ki hefeweizens niso -, ki so narejeni za staranje ali kletarjenja, najbolj je pivo na najboljše, ko so sveži. Po polnjenju, konzerviranje ali kegging, bo pivo počasi začeli oksidira in izgubi svojo svežino in njegove okusi bodo začeli dolgočasno. Nekaj ​​piv bo imela rok daljši od enega leta, in bolj tipično samostojno življenje je med tri in šest mesecev za najboljši okus. Ko je pivo je šla mimo njegovega prime, čeprav tudi mimo svoji prime, da ne pokvari ali postane nevarno piti; se šele začne, da imajo zelo slabo, dolgočasno, ali celo neužiten okus.
    ustrezno shranjevanje Hefeweizen

  • Ne glede na vrsto piva, svetloba je številka ena sovražnik piva. Neposredna svetloba lahko hitro "skunk" pivo in ji strašno aromo in off okusov. Lažji stilov piva, vključno hefeweizen, je treba shranjevati ločeno od neposredne svetlobe - najbolje hraniti popolnoma temno, kolikor je mogoče. - Okoli hladilnimi temperaturi 45 do 50 stopinj Fahrenheit
    Poglej na Embalaža Prva

  • Prvo mesto za videti, da vidite, kako dolgo bo hefeweizen ohraniti trdno okus je na embalaži piva ali se polnijo. Veliko piva, bavarsko hefeweizens vključen, seznam "najbolje z" datum na embalažo, pločevinke ali steklenice. To bi moral biti tvoj prvi pokazatelj, kako dolgo bo pivo ohrani svoj najboljši, ali skoraj optimalno, okus.
    Hefeweizen Življenska doba

  • Če paketa ne navaja "najbolje z" dan, boste morali uporabiti malo sodbo o svojem delu. Na splošno velja, tipična "rok uporabnosti" za hefeweizen je 12 mesecev. To ne pomeni, da bo pivo biti, ali kjerkoli v bližini, vrhunec okus ob koncu 12 mesecev. To samo pomeni, da pivo ne bo slabega okusa pred tem. Da bi zagotovili boljši okus, je priporočljivo piti hefeweizen med tri in šest mesecev od datuma njegove embalaže pred kakovosti se začne, da se razgradijo.