Kako narediti Wort chiller

wort chiller je bistveni del procesa varjenja piva doma. To se uporablja za hitro ohladimo mešanico piva ali sladice, tako da se kvas lahko hitreje dodal, da se zmanjša možnost bakterij uničil pivo. Hladna voda teče skozi tuljavo, ki je postavljen v sladice. En konec navitja pritrjen na hladni vodni vir in drugi konec izpusti vodo. Baker se najpogosteje uporablja za tuljave, ker je dober toplotni oddajnik, je na voljo in je enostaven za uporabo.
Tisto, kar potrebujete
25 metrov od 08/03-palčni premer bakrene cevi
Garden Cev
2 cevne objemke
pipa adapter
Navodila

  1. Coil bakrene cevi, bodisi ročno ali z navijanjem okrog 2-funt kava more ali druge postavke podobne oblike in velikosti. Pustite med 18 in 24 palcev odvijanju na enem koncu. Tuljava mora biti dovolj tesen, da pustite vsaj 2 palca med tuljavo in robove posode piva.

  2. Naredite 90 stopinjski ovinek na krajšem koncu tuljave. Bend drugi konec na tuljavo, tako da cev točke nazaj proti drugem koncu tuljave, in nato ukrivi koncu pa proč od tuljave narediti U obliki.

  3. Cut dveh dolžin 5-vznožju cevi za zalivanje, in potisnite sponko nad vsakem koncu reza. Sponka dolžine cevi za vsak konec tuljave in zategnite objemke. Pustite navojne konce cevi nepoškodovane.

  4. Očistite pivine chiller ga vre v posodi piva za 20 minut.

  5. Odvijte konec vašo kuhinjo pipa izpostaviti teme. Če to ni mogoče, kupite adapter, ki vam bo omogočilo, da priložite navojni konec cevi na pipo.

  6. Test chiller z vrelo vodo v vašem pivovarski posodi. Pritrditev tuljavo hladne vode pipo v umivalniku z enega konca cevi. Put cev na drugem koncu tuljave v umivalnik. Teči mrzlo vodo skozi hladilne in preverite tesnjenje. Hranite termometer v pivine se prepričajte chiller ohlaja dovolj hitro.