Kdo odkrije pivo?

Ni posebnega posameznika, ki bi bil zaslužen za odkritje piva, saj je njegov izvor mogoče izslediti tisočletja nazaj v različnih kulturah po vsem svetu. Pivo so neodvisno proizvajale različne civilizacije v Mezopotamiji, Egiptu, na Kitajskem in v Južni Ameriki. Najzgodnejši dokazi o proizvodnji piva segajo okoli 10.000 pr. n. št., ko so ljudje začeli gojiti ječmen in druga žita. Sčasoma so se v različnih regijah razvile različne tehnike varjenja in fermentacije piva, kar je vodilo do različnih stilov piva, ki obstajajo danes.