Kako narediti Kava na starinski način (4 koraki)

Pripravite kavo brez dragih električni aparat za kavo ali domišljijsko francoskem tisku, ki ga s pomočjo "staromoden" način. Avtor in chef Alton Brown priporoča dodal ščepec soli za mlete kave zmanjša grenkobo v končnem pivo, ne da bi kavo okus slan. Naj ta staromodna kavo na vaš naslednji kampiranje ali za spremembo hitrosti od tipičnega kuhana kava
tisto, kar potrebujete
& # XBC. TSP. Košer sol
6 žlica. grobo mleta kava
3 skodelice vode
ponvi
večkratno kavni filter (neobvezno)
3 skodelice kave
Navodila

  1. Združite sol, kavna usedlina in vodo v ponvi.

  2. Mešanico segrejemo do vrenja nad visoko vročino na štedilniku ali nad tabornem ognju.

  3. Odstranite zmes iz ognja in pustite sedeti 10 minut do strmega kavo in počakajte, da razlogi, da se usede.

  4. Previdno prelijemo tekočino iz vrha ponvi na tri skodelice kave obdržati kavna usedlina na dnu ponev. Druga možnost je, nastavite kavni filter za večkratno uporabo na vrhu vsakega od skodelice kave pred vlivanjem vrele kave, s filtrom v vrč.