Preverite oznake sestavin na kraju samem eno razliko med sadnega soka in sadne pijače. Medtem ko je sadni sok vsebuje le čisti sok iz sadja, z le majhnimi količinami vitaminskih dodatkov ali morda nekaj dodanih konzervansov, sadne pijače vsebujejo zelo majhne količine soka. Sadne pijače vsebujejo večinoma vodo in neko obliko sladkorja ali umetnih sladil. Sadne pijače lahko vsebujejo tudi umetne barvila in arome, da bi jim zdi bolj kot dejansko soka.
Prehrana

Ker vsebujejo sadne pijače z dodanim sladkorjem, ki jih običajno vsebujejo več kalorij na služijo kot sadni sok. Vendar, sadne pijače z umetnimi nič kaloričnih sladil dejansko imajo manj kalorij kot sok, zaradi česar so boljša izbira dietetično za diabetike ali drugih ljudi z intoleranco sladkorja. Medtem ko je sadni sok ne vsebuje vlaknine, ki jedo kos sadja bi, porcija sadnega soka izpolnjuje enega služijo iz skupine sadja in zelenjave v hrani USDA priporočeno, in dobave veliko istih hranil. Sadne pijače vsebuje samo tiste hranilne snovi, umetno dodanih s strani proizvajalca.
Označevanje

Sadne pijače lahko vsebujejo 15 odstotkov sadni sok ali manj. Njihove oznake pod blagovno znamko in pijačo ime, ponavadi v drobnem tisku, kakšen odstotek soka ima steklenico. Nalepke sadnih sokov brati & quot; 100 odstotkov sok & quot; ali kaj podobnega. Sok pijače se lahko imenuje & quot; sok koktajli & quot; ali & quot; sok z okusom & quot; pijače. Ko gledamo na sestavinah, predmetov, kot so koruzni sirup, dekstroza ali saharoze, kažejo, da vsebuje pijača z dodanim sladkorjem.
Uporabe

Oba sadne pijače in sadni sokovi hidrat, ampak sadje sok dobavlja tudi potrebne hranilne snovi v prehrani. Sadne pijače nizkokalorična, ki vsebujejo umetna sladila nadomestek za dietne sode za tiste, ki gledajo vnos kalorij. V receptih, nikoli nadomestiti sadnih pijač za sadni sok. Poleg okusa, 100-odstotni sadni sok daje kislost in koncentracijo sadne arome, potrebnih v omake, marinade in peciva, ki pozivajo k sadnim sokom. Vsebnost vode v sadnih pijač redči učinek in sladkorja, lahko motijo ​​kemijske lastnosti receptu.