Kako narediti zdravo mešamo-Fry (ali piščanec ocvrt riž)

Večina stir-fry recepti se lahko izvede hitro in brez elementov, ki proizvajajo maščobe. Mešamo-fry hrana temelji na olju z visoko dimno točko. -Piščanec pečen riž stir fry lahko uporabite znižani natrijev sojino omako. Uporabnik lahko dodate tudi druge zelenjave, kot so brokoli za še bolj zdravemu obroku.
Tisto, kar potrebujete
3 piščančje prsi
2 skodelice rjavega riža
1/2 skodelice fižola ohrovt
2 jajca
beli poper (po okusu)
3 žlice. zmanjšano vsebnostjo natrija sojina omaka
1/2 skodelice gob
2 zelena čebula
2 žlici. arašidovo olje
Wok ali veliko ponev
Spoon ali lopatico
Navodila

  1. skuhamo prsi za približno 15 minut. Cut končni piščanca v ugriz velikih kosov približno 1/2 palca čez.

  2. Cook 2 skodelice rjavega riža glede na paket smereh.

  3. Daj vok na srednje visoko vročino. Dodajte približno 1 žlica. olja, sesekljane gobe in zelena čebula. Jih kuhamo skupaj za približno 2 do 3 minute.

  4. Dodajte piščanca in riž (oba že kuhana) in vse skupaj premešamo. Mešajte, da bi se izognili vse predmete držijo vok.

  5. Premakni vse na strani ponvi in ​​dodamo 2 jajci na dnu posode. Naj jih kuhamo sami za približno 30 sekund. Ko so začeli strjevanju, jih zmešamo s preostalo hrano.

  6. Dodajte sojino omako, beli poper po okusu, in dobro premešamo. Naj ga kuhamo približno 5 minut, nato dodamo fižol ohrovt.