Kako kuhati Delicata Squasch prepolovil

Prav tako je navedeno kot arašidovo squash ali boemski squash, delicata squash ima blago, zmerno sladek okus, nekoliko spominja na sladki krompir. Meso je kremasto in gladko, ko pravilno kuhana. Za razliko od večine sort squash z jedilno ampak težka kožo, delicata ima tanko, nežno kožo, ki je tako užitne in okusne. Squash je bogata s hranilnimi snovmi, vključno z železom in vitamini A in C. Cut majhne, ​​ponudba delicata Buče v polletju za idealnih služijo porcij. Ugotovili boste, da je praženje polovic enostavno, okusno in praktično norec dokaz.
Tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
Deska za rezanje Poslovni
ostrim nožem
Spoon
stopljeno masla ali oljčnega olja
Začimbe (neobvezno)
Shallow-ivicom pekač ali list
Fork
Navodila

  1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheit. Operite squash pod mrzlo, tekočo vodo. Dry s papirnatimi brisačami in nastavite na desko za rezanje.

  2. dolgem Cut squash z ostrim nožem, da jo držite čvrsto z eno roko, da bi preprečili zdrs. Izločijo območje izhaja iz obeh polovic.

  3. Odstranite semena in okoliško celuloze. Uporabite žlico strganje squash čisto vsako preostalo celuloze.

  4. Vtrite celotno površino squash polovic s stopljenim maslom ali oljčnim oljem. Potresemo začimbe na obeh straneh polovic squash, če je želeno. Postavite squash v enem sloju na plitvo ivicom pekač ali stanja z eno stranjo navzgor.

  5. Pečemo squash, dokler meso ne zmehča vse skozi. Test s prebadanjem z vilicami. Imejte v mislih, da lahko delicata squash razlikujejo po velikosti, tako peki lahko traja od 30 minut do ene ure.

  6. Odstranite squash iz pečice. Odlepite kožo, po želji, vendar ne pozabite, da je delicata koža zelo mehek in je običajno levo nedotaknjena, ko služijo.