Kako speči začinjena čičerike Snacks

Čičerika, imenovane tudi garbanzo fižol, ki se uporabljajo v juhah in solatah, ali meša z začimbami in oljem, da bi Humus. Kuhane garbanzo fižol so mehke in kašasto, ampak ko pečen so hrustljavi prigrizek. Okus čičerke je relativno blagi, tako da jih lahko začinite s praktično nič. Naredite jih pikantno, slano ali sladko in Munch na njih namesto manj zdravih čips in krekerji.
Tisto, kar potrebujete
cedilo
papirnate brisače
oljčnega olja
veliko skledo

izbor začimb
pekač
lopatice
Navodila

1. Drain pločevinkah kuhane čičerke in jih osušite s papirnatimi brisačami. Druga možnost je, kuhamo svoje čičerke, z uporabo vrečko posušenih garbanzo fižola. Odcedimo kuhan fižol in jih osušite.
   

2. Postavite čičerko v veliko skledo, jih Rositi z rahlim količino oljčnega olja in jih vržejo dokler je vsak fižol rahlo obložena.
   
   

3. Dodajte suhe začimbe v majhno skledo in jih dobro premešamo. Izberite kombinacije okusov, da pritožba na vas. Naj bo enostavno z mešanico osnovnega soljo in poprom, ali dati Čičerika pikanten strel s kumino, poper, čebulo v prahu in kajenski poper. Mešanica cimeta in kristalni sladkor za sladek prigrizek.
   

4. Spread čičerko v enakomerno plast na unnamazatid pekač, pusti prostor med vsako fižola. Potresemo začimbe mešanico nad čičerike. Roll čičerko na ponvi, da jih plašč, nato pa potresemo na več začimbe. Ponavljajte, dokler se čičerika sta začinjena vsem.
   

5. Pečico segrejte na 300 stopinj Celzija in pečemo čičerko za približno 1 1/2 ure, oziroma dokler so čičerika hrustljave do centra in zunaj je zlato rjave barve. Obrnite čičerko občasno zagotoviti tudi za kuhanje na vseh straneh. Okus čičerike občasno po eni uri za preverjanje hrustljavost. Nizke temperature in časa kuhanja zagotoviti, da zunanjost ne gori, preden so čičerika kuhani skozi.