Kako narediti Veganski Wheat-free, brez sladkorja granolo

Domače granolo je flavorful in zdrav prigrizek. Vendar pa je velik del granolo na voljo na prodajnih policah je vse prej kot. Pogosto posejana z rafiniranih sladkorjev in visoko fruktozni koruzni sirup, lahko Zdrava lastnosti granolo se izloča proč. Veganski granolo je brez izdelkov na živalih, kot so mleko ali jogurt, kar pomeni, da bo obdržati dlje od drugih receptov. Če imate občutljivost na gluten, lahko ustvarite granolo brezplačno pšenice in dodanih sladkorjev s pomočjo poceni sestavin doma.
Tisto, kar potrebujete
pekač
pergament papirju
skledo
4 skodelice brez glutena oves
1/4 skodelice tla z lanenim semenom
1 skodelica orehov
1/3 skodelice vezivo
3/1 skodelice matica masla
1/3 skodelice posušene sadja
Navodila

  1. Pečico segrejte na 325 stopinj. Line pekač z pergamentni papir.

  2. Združite brez glutena oves in druge suhe sestavine v veliko skledo. Medtem ko mnogi granolo recepti zahtevajo pšeničnih kalčkov, ta vsebuje gluten. Namesto, laneno seme nadomestek tla. Dodaj v sestavine po okusu, kot so mandlji, orehi, sončnična semena ali indijski oreščki. Lahko potresemo tudi začimbe, kot so cimet, morska sol ali piment.

  3. nalijte v vezivno sredstvo. Veganski možnosti brez glutena so agave nektar, Konopljino olje, olje iz žafranike, javorjev sirup ali celo olivno olje. Agave nektar in javorjev sirup ne vsebujejo naravne sladkorje, vendar so nižje na glikemični indeks. Dodate lahko tudi v luščinami masla, kot arašide ali makadamije. Igral s profili ojačevalcev, dokler ne boste našli pravo kombinacijo za vas. Dobro kombinirati z leseno žlico, dokler granolo začne Zrno.

  4. Spoon granolo na pekač in rastemo v enakomerno plast na listu. Pečemo 30 minut, preverjanje in mešamo granolo na različnih intervalih, da se enakomerno kuhati. Po 20 minutah dodamo v vsakem suhega sadja, ki ga želite uporabiti za naravno sladkanje mešanico.

  5. Naj se ohladi, preden shranite v neprodušno zaprtih posodah. Postrezite s sojinim jogurtom ali nemlečni mleka za zajtrk ali lahek prigrizek.