Kako naredite struesel?

* 1 skodelica večnamenske moke

* 1/2 skodelice sladkorja

* 1/4 čajne žličke soli

* 1/2 skodelice (1 palčka) nesoljenega masla, hladnega in narezanega na majhne koščke

Navodila:

1. V srednji skledi zmešajte moko, sladkor in sol.

2. Dodajte maslo in ga s prsti vmešajte v mešanico moke, dokler ne postane podobno grobim drobtinam.

3. Z rokami vtisnite mešanico streusel v 9-palčni krožnik za pito.

4. Pečemo pri 375°F 15-20 minut ali dokler streusel ni zlato rjav.

Namigi:

* Za pripravo brezglutenskega streusela uporabite moko brez glutena namesto večnamenske moke.

* Za pripravo veganskega streusela uporabite vegansko maslo namesto neslanega masla.

* V streusel lahko dodate začimbe ali druge arome, kot so cimet, muškatni orešček ali ekstrakt vanilje.

* Streusel lahko pripravite vnaprej in ga shranite v nepredušni posodi pri sobni temperaturi do 2 dni ali v zamrzovalniku do 2 meseca.