Kako kuhati razrezane piščanca v Pressure Pot

Kuhanje piščanec čez rezultatih lonec v razpisu, sočno meso. Če začnete s kosti piščanca lahko izognete za ločevanje kosti od mesa. Pripravite ekonomično, družini velikih paketov piščanca tlaka kuhanje mesa, odstranitvijo kosti, in drobljenje mesa, da prihranite prostor za shranjevanje v zamrzovalniku ali hladilniku. Tlak kuhanje je tudi dober način, da tenderize težko ptico - metoda pomaga razgraditi vlaknasti vlakna
tisto, kar potrebujete
Začimbe
Knife
Colander
Bowl <. br>
Navodila

  1. Cut celo piščanca na koščke, ali pa uporabite vnaprej narezanem kosov in jih damo v lonec. Pokrijte piščanca z vrelo vodo

  2. Dodajte sol in poper, ter vključujejo vaše najljubše začimbe, sveže ali suhe:. Blage zelišča, kot so čebula, origano ali majaron ali močnejše okuse, kot so česen , žajbelj ali rožmarin stopnjuje naravni okus piščanca.

  3. Postavite pokrov na štedilnik tlak in ga pritrdite v skladu z navodili proizvajalca.

  4. Cook piščanca za 40 minut na 15 funtov pritiska. Začne merjenje časa kuhanja, ko nadzor zračnega tlaka kaže, da je bil dosežen celotnega, 15 funtov.

  5. Počakajte priporočenega časa za vaše posebne štedilnik pred sprostitvijo paro in pritisk počasi. Metoda naravno sproščanje - najemnin štedilnik ohladi, dokler merilnik je na ničlo - je predlagal za piščanca. To naredi kožo nedotaknjen, zaradi česar je lažje loči od mesa. Pustimo, da se meso ohladi dovolj, da ga lahko ročaj.

  6. Odstranite piščančje kose iz tekočine, ločevanje mesa od kosti, kože in hrustanca. Razpis meso sme pasti stran od kosti enostavno, in ga je treba enostavno razstavite tako, kot jo ročaj. Twist vilice vsej mesa brez kosti za zmeljejo piščanca. Precedite tekočino skozi cedilo v skledo, da bi našli vse kosti in odpadkov.