Kako narediti polnjene Portabella Gobe

Če imate radi gobe je to idealen recept za vas. Odličen način za pripravo portabella gobe. Ta kremasto recept je za umret.
Tisto, kar potrebujete
2 velike portabella gobe
1/2 skodelice masla
4oz sveži sir
1/2 skodelice belega vina
1 skodelice sesekljane kuhane špinače
česen v prahu po okusu
2 stroka česna, mletega
1/2 skodelice sesekljane čebule
1 žlica olivnega olja
1 skodelica narezan piščanec ali puran
1 /2 skodelice krušnih drobtin
sol in poper
Navodila

1. Stopite maslo in smetano, sir v veliki omako ponev. Dodajte belo vino in mešamo ves čas, dokler se ne zgosti. Dodajte kuhane špinače in česen v prahu.
   

2. Odstrani gob stebla in jih narežemo. V ločenem ponev, prepražimo čebulo in mletega česna, dokler razpis. Nato dodamo sesekljane gobe stebla in piščanca. Kuhamo 5-6 minut.
   

3. Dodaj omako mešanico za piščanca zmesi. Začinite s soljo in poprom po okusu. Mešajte, dokler dobro meša.
   

4. Kraj gob kape izhajajo obrnjeno navzgor na aluminijasto folijo podložen pekač za in jih napolnite z mešanico. Top z drobtinami.
   

5. Pečemo na 350 stopinj segreto pečico za približno 15 minut, dokler Prezla kolona je zlato rjave barve. Postrezite to kot glavno jed s svežo solato in francoski kruh. Uživajte!