Kako Cook Bear pečenka v digitalni Crock-Pot

Digitalni Crock-Pots sprejeti na žilavost in divjih prisotna tudi nota igrivosti medvedjega mesa, kot tudi njihovih ročnih predhodniki, vendar imajo več kuharskih možnosti časa in funkcijo segrevanja, ki znižuje temperatura takoj, ko konča kuhanje. Crock-Pots so vedno dobro sodeloval z igralne pečenke, ker lončevine in pokrov imajo tesnila, ki preprečujejo izgubo vlage, ki povzroča paro, ki kondenzira na spodnji strani pokrova, da spusti nazaj na meso. Časovni izborov - štiric, šest, osem in 10 ur - pustite, da izberete čas kuhanja, odvisno od velikosti medveda pečenka
tisto, kar potrebujete
pinjenec
ostrim nožem.
Navodila

1. Trim koli visi kosov hrustanca iz medvedjega pečenka, skupaj z vsemi površinske maščobe. Meso Bear ima debelo plast trde maščobe jo pokriva, podobno kot v teksturi in barvi goveji loj. Če boste našli vse mesar zgrešil, ga obrije z ostrim nožem brez kopanje v mesu.
   

2. marinira medved pečenka v pinjenec za 1 do 2 uri. Kultur in kislost pinjenec je bori prisotna tudi nota igrivosti medveda in pomaga popustite proteinskih vlaken.
   

3. Sperite pinjenec iz medvedjega mesa in ga osušite. Sezona pečenka po okusu in ga postavite na stran.
   

4. Cut in dodamo zelenjavo, ki jih želite kuhati z medvedom pečenka na Crock-Pot. Dodaj pločevinko obara paradižnika za pomoč pri nežnosti in izravnavo gamey okus, po želji.
   

5. Postavite medvedjo pečenko na vrhu zelenjave in dodamo 1 ali 2 skodelici staleža ali vode . Crock-Lonci imajo tesen tesnila, ki preprečuje izgubo vlage, tako da para kondenzira na notranji strani pokrova in pade nazaj na medvedjega mesa med kuhanjem.
   

6. Pokrijte Crock-Pot z pokrov in ga priključite. Lučka za napajanje utripa.
   

7. Nastavitev časa kuhamo 6 ur, če imate medvedjo pečenko, ki tehta £ 3 ali manj in 8 ur, če vas imajo večji medvedji pečenko.
   

8. Uporabite neaktivni čas kuhanja, da pripravite vse omake ali strani, ki jih želite, da služijo s pečenko.
   

9. Bodite pokrov off Crock-Pot ko Warm zasveti. Crock-Pot bo ostal v Warm načinu, dokler ga ne izključite.
   

10. Vzemite pečenko iz Crock-Pot in jo prečimo zrnja, če je to potrebno. Po 6 ali 8 ur, je treba pečenko bistvu razpade brez rezanja potrebno. Postrezite pečenko v najkrajšem možnem času.