Ali lahko pripravim italijansko polnjeno papriko v lončku?

* 1 glavica cvetače, narezana na cvetove

* 1 majhna čebula, narezana na kocke

* 1 strok česna, nasekljan

* 1 (28 unč) pločevinka zdrobljenega paradižnika

* 1 (6 unč) pločevinka paradižnikove paste

* 1/4 skodelice vode

* 1/2 čajne žličke posušene bazilike

* 1/2 čajne žličke posušenega origana

* 1/4 čajne žličke soli

* 1/4 čajne žličke črnega popra

* 1 skodelica kuhanega riža

* 1/2 skodelice naribanega sira mozzarella

* 1/4 skodelice naribanega parmezana

Navodila

1. Lončen lonec namastimo in dodamo cvetačo, čebulo in česen.

2. Zmešajte zdrobljen paradižnik, paradižnikovo pasto, vodo, posušeno baziliko, origano, sol in poper v skledi za mešanje.

3. Paradižnikovo omako prelijemo čez mešanico cvetače.

4. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 8-10 ur.

5. Mešanici v zadnji uri kuhanja dodajte riž, mocarelo in parmezan.

Italijanske polnjene paprike postrežemo z naribanim parmezanom.