Kako Coat ribo v drobtine

Zdravstvene koristi jedo ribe so splošno znane; ribe, zagotavlja velik vir omega-3 maščobnih kislin, vitaminov in mineralov. Obstaja veliko načinov za pripravo ribjih jedi, tako da lahko dobite v vaših dveh priporočenih obrokov na teden, ne da bi šlo za sorto. Premaz ribe v drobtine je pogosto prvi korak v receptih, ki vključujejo cvrtje in peko rib. Čeprav obstaja veliko teorij o najboljši način, da dobite drobtine, da se držijo za ribe, obstajajo določene korake, ki jih lahko sprejme, da bo zagotovila uspešno izkušnjo kuhanja.
Tisto, kar potrebujete
ribji file
Voda
Egg
Moka
drobtine
Kuhanje spray
3 sklede
Navodila

1. Uporabite sveže ribe za najboljše rezultate. Če uporabljate zamrznjene ribe, odmrzovanje pred kuhanjem. Operite ribjih filetov in pat jih osušite s papirnato brisačo. Jih razveljavi, medtem ko pripraviti druge sestavine.
   

2. Vzemite tri sklede. Put moke v prvi posodi. Put pranje jajc v naslednjem skledo. Če želite pranje jajce, premagal dve jajci v majhni količini vode. Daj drobtine v zadnjem skledo. Če so drobtine unseasoned, dodamo začimbe in /ali parmezana in zmešajte.
   

3. Coat en ribji file v moki, nato jajce pranje in nazadnje drobtine. Kombinacija moke in dejanja pranja jajce kot lepilo, da imajo drobtine v mestu. Ponovite te korake za vse ribjih filetov. Nastavite ribo položite na peki stojalo za 10 do 15 minut, da se drobtine iz.
   

4. namazati pekač z maslom ali kuhanje škropiva če peko rib. To bo pomagalo drobtine, da ostanejo, ko ste odstranili ribe po peki.