Kako odtajajte je zamrznjeni losos

Zamrzovanje losos vam omogoča, da shranite do štiri mesece. Pravilno odtajajte losos, ko boste morali pripraviti, da se zagotovi, da se kuha enakomerno in na primerno temperaturo. Odmrzovanje lososa v hladilniku je najvarnejši način, ampak, če boste potrebovali za odtajevanje lososa hitro, ga lahko potopite v hladno vodo. Po losos popolnoma odtaja, ga morate kuhati v roku dveh dni, da se zagotovi, da je še vedno sveža.
Tisto, kar potrebujete
plitvo ponev
aluminijasto folijo
plastike, v zapečateni torbi

Defrost v hladilnik

1. Odstranite lososa iz zamrzovalnika večer preden ga nameravate uporabiti.
   

2. Odvijte lososa iz embalaže. Postavite ga v plitvo ponev, in zajema ponev z aluminijasto folijo.
   

3. Vpis lososa v hladilniku, da se odtajajo čez noč.
   Defrost v vodi
   

   1. Vpis lososa v neprepustnih, plastike, zapečateni torbi.
      

   2. Vpis vrečko v umivalnik napolnjen z mrzlo vodo.
      
      

   3. Spremenite hladno vodo vsakih 30 minut, dokler se odmrzovanji lososa.