Kako kuhati mola Ribe

Mol riba je občutljiva riba, ki se lahko premikajo od čudovito jed na solzne žganci v nobenem trenutku ne ravno. Najboljši način, da kuhati to občutljivo rib je starinski način -. Z veliko vroče olje in testo
tisto, kar potrebujete
velikem loncu ali cvrtniku
Oil izpolnite lonec
Whiting Ribe
jajce
moke
Črni poper
Rdeča paprika
sol
česen v prahu
Navodila

1. Pripravimo olje. Olje bo treba segrevati na stopnji paritete. Ta faza se zgodi, ko olje izgleda, kot da je plazil na dnu lonca. Poskrbite, da imate dovolj olja potopiti ribe.
   

2. Beat testo. Ribe se potopi v jajcu dvakrat v tem postopku kuhanja. Zlomi 10 do 12 jajc, odvisno od količine rib, ki jih bo služi in utrip v skledi. Dodaj črni poper, rdeča paprika in česen v prahu, jajc po okusu.
   

3. Sezona moke. V ločenem skledo, dodamo moko, črni poper, rdeča paprika, česen v prahu in sol. To zmešajte, da se razpršijo vse začimbe po vsej moke.
   

4. Dip rib štirikrat. Boste potopite mola ribe v jajcu, se premaknite na moko in plašč, nazaj v jajce in nato nazaj v moko za zaključni sloj. Ko je to končano ste pripravljeni fry ribe.
   

5. spusti v olju. Takoj po premaz mola ribe boste morali fry ribe. Spusti ribe v plazeči olje in prepražimo tri do štiri minute, odvisno od velikosti ribji file. Ribe je treba plavati ko narediti.