Kako prepražimo na file morskega lista (5 koraki)

Edini, velja za enega od lepši ribe jesti, zahteva malo priprave za kuhanje. Poskusite kuhanje ravno ribe na žaru, kuhana, pečica pečene ali dušeno na ponvi. Sauteing podplat vključuje uporabo le maslo, sol, poper in moko. Ribje kuharji v manj kot petih minutah, zaradi česar je odlična izbira za hiter obrok. Sole je eden od leanest razpoložljivih ribe jesti, in lahko poskusite z maslom nizko vsebnostjo maščob ohraniti nizko vsebnost maščob.
Tisto, kar potrebujete
¼ skodelice masla
ponvi
1 £ edinih fileti
sol
Pepper
moke
Plitva posoda
sok 1/2 limone
1 žlica. nasekljanega svežega peteršilja
Navodila

1. Kraj maslo v ponvi. Segrejemo maslo nad visoko vročino, dokler ne raztopi. Pustite, da maslo Peči, dokler ne doseže točko skoraj kajenja, vendar ne omogočajo dim razbarvati ali boste spali maslo.
   

2. sperite edini fileje z vodo. Sezona obe strani ribe s soljo in poprom.
   

3. Vpis vsak edini file v plitvi posodi moke. Moke na obeh straneh file. Odstranite odvečno moko iz rib, ki jih nežno treplja vsaki strani z rokami.
   

4. Dodaj vsakič edini file v ponvi previdno. Prepražimo do rib začne obračanja motno po robovih. Flip ribo nad na njeni drugi strani, in konča kuhanje rib, dokler se ne izkaže popolnoma nepregleden. Ribe traja le tri do štiri minute, da se popolnoma kuhati.
   

5. Odstranite ribji file iz ponvi. Postrezite ribo na krožniku. Stisnite limonin sok nad ribami in okrasite s svežim peteršiljem.