Katere so dobre restavracije z žarom v Alabami?

* Dreamland Bar-B-Q (Tuscaloosa, Birmingham, Montgomery in Huntsville):Ta znamenita restavracija z žarom v Alabami že od leta 1958 streže nekaj najboljših jedi na žaru v zvezni državi. Njihova rebra, svinjsko meso in piščanca je treba poskusiti, njihova bela omaka pa je legendarni.

* Jim 'N Nick's Bar-B-Q (Birmingham, Tuscaloosa, Huntsville in Montgomery):Druga priljubljena veriga restavracij z žarom v Alabami, Jim 'N Nick's, je znana po svojih počasi dimljenih rebrih, svinjini in piščancu. Tudi njihove priloge so vrhunske, še posebej pečen fižol in zeljna solata.

* Full Moon Bar-B-Que (Birmingham):Ta restavracija z žarom v družinski lasti in upravljanju je priljubljena v Birminghamu že več kot 40 let. Znani so po svojih s hikorijem dimljenih rebrih, svinjini in piščancu ter okusnih prilogah.

* Smokin' Pig BBQ (Opelika):Ta večkrat nagrajena restavracija z žarom je znana po dimljeni svinjski pleči, prašiču in rebrih. Odlične so tudi njihove priloge, vključno s pečenim fižolom in zelenjavo.

* Žar na žaru Big Boba Gibsona (Decatur):Ta legendarna restavracija z jedmi na žaru posluje od leta 1946. Znani so po počasi dimljenem svinjskem plečetu, rebrih in piščancu z okusom hikorija, pa tudi po okusnih prilogah.